PressReader
Catalog
For You
Foodies
-
2019-10-15
Thee Tijd voor
Boek: Uit de boomgaard
Weekendproject: Roggebrood met dadels
Tonijn zoals wij hem graag zien
Thee van eigen bodem
Foodnotes
#iamfoodies
Wat drinken we erbij?
BOURGONDIËR, HAAL JE HART OP IN ENSCHEDE!
Zwartetheecrème-brûlée met verse vijgen
Pompoengehaktballen uit de oven
In chermoula gebakken tonijnsteak met couscous
Japans gemarineerde tonijn
Rendang met rijst en pittige boontjes
Chinese sticky spareribs
vet schuldig JJJJ
Zuurkoolovenschotel met appel, ui en gemengde noten
Voor de vulling
Notengehaktbrood
Briochebroodjes met vanille-ijs en karamelsaus
Vegetarische kapsalon met knolselderijshoarma en big mac saus
Job: “Drink bij dit rijke auberginegerecht een wijn met een uitgesproken smaak en voldoende frisheid.” Côte de boeuf met paddenstoelen en rozemarijn
1 Verwarm de oven voor (elektrisch: 200°C / hetelucht: 180°C). Halveer de pompoen en schep de pitten eruit. Snijd de pompoen in parten en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi met zout en peper. Leg de plakjes pancetta ertussen en eroverh
Bruineboterdonuts met gepofte peren met laurier & chocoladesaus
Nusskuchen met peren
Voor de arrope
Cider-kwetsen-gin-wassail
Bonenstoof met gerookte varkensbuik
Gemarineerde varkensrib met cider en appel-chilirelish
Ham-ciderpie met groene peper
Koreaanse slawraps met pulled pork
Het engelendeel
Appeltaartje met cognac
Goed voor elkaar met HelloFresh!
Dutch
Netherlands
Food & Drinks
Foodies - 2019-09-17
Foodies - 2019-11-12