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Vol-au-vent, sauce crémeuse aux champignons et aux crevettes, oeufs de poisson et aneth
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L’invitée
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On réhabilite les conserves
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Week-end. La bolognaise en 3 versions
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Week-end. Le thé à l’anglaise
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Marre de la mayo ? 15 sauces qui cassent la routine
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Gâteau de crêpes au chocolat et crème de marron
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Mousse chocolat, marron & coco
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En Avent toute !
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Émincé de saumon cru à la pomme verte acidulée
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Les pains spéciaux pour sublimer les plats de fêtes
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Risotto aux champignons
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Crème d’ail, cacao, gingembre et graines de courge
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Entremets de saumon fumé, crème d'avocat et chèvre frais
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Aumônière de saumon et crabe à l’orange
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Terrine de foie gras au pavot
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Mousse de fromage frais aux herbes et oeufs de saumon, gressins sablés au poivre
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OEufs du diable et mâche
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Foie gras poché au vin épicé
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À la Tour d’Argent avec Philippe Labbé
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La châtaigne, un vrai parfum d’automne
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Crêpe bolognaise
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Tarte soleil à la bolognaise
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Acras de thon listao à la provençale
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Tartines de coeurs de palmier et mousse d’épinard au chèvre frais
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Nouilles sautées et wok de légumes thaï
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Burger au céleri-rave grillé, crème aux herbes et girolles
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Burger de champignon portobello, sauce barbecue, poivrons grillés et mayonnaise
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C’est nouveau
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Crème des délices
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CLASSIQUE
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Tartelette aux poires et crème de marron façon mug cake
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L’index des recettes
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Toasts briochés à la betterave et au foie gras
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Feuilletés au foie gras poêlé*
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Choux à la crème foie gras & châtaigne*
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Petit millefeuille au tarama