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So is(s)t Italien
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2019-04-01
Cettinas Welt
Weinratgeber: Weinbegleitung zu Gerichten vom Grill
Unsere Lieblingsitaliener
Ratgeber: Beeren
Editorial
Pasta aus Apulien mit Stängelkohl
Apfeltartelettes mit Erdbeersalat und Ziegenmilcheis
GEGRILLTES HÄHNCHENBRUSTFILET
GEFÜLLTE OCHSENHERZTOMATEN
Sommerlicher Nudelsalat mit Zucchini und Garnelen vom Grill
Gegrilltes Schweinefilet mit gegrillter Aubergine und Tomatensalsa
Gegrillte Rindfleischspieße mit Fenchel und Pesto
5 x GRILLBUTTER
Schoko-Erdbeertorte mit Vanillesahne
Erdbeer-Vanille-Tarte ohne Backen
Rindersteak mit Erdbeersalsa & Erdbeer-Bohnensalat
Dinkelpizza mit Erdbeeren, Ziegenkäse und Bresaola
ERBSENSUPPE
Fächerbrot mit Bärlauchbutter und Käse
Schalotten-Tartelettes mit Rucola
Brombeer-Salbei-Limonade
Gefüllter Wolfsbarsch im Blütenpaket
Weizen-Bowl mit eingelegtem Rhabarber und Ziegenkäse
GEDECKTER BROMBEERKUCHEN
HIMBEERSTRACCIATELLATORTE
MANDELERDBEER-TÖRTCHEN
Blaubeer-Baiser-Küchlein
Butterkuchen mit Blaubeeren
Himbeerschnitten
Rosmarinküchlein mit Zitronencreme und Beeren
ROTE-BETE-TAGLIATELLE
DINKELSPAGHETTI
Edamamespaghetti mit Minze und Spargel
Spaghetti „cacio e pepe“mit Knusperlauch
RIBOLLITA
WÜRZIG & DEFTIG
Makrelen-Caponata
GEGRILLTE SARDINEN
Dorade in der Salzkruste mit gebratenen Polentaecken und Salat aus roher Zucchini
Seezungenröllchen alla Saltimbocca mit Rosmarinkartoffeln und Tomatensalsa
TISCHKULTUR
So überraschen Sie Ihre Gäste mit Perfektion
TORTELLINISALAT mit Gemüse und Mandeln
NUDELSALAT mit Antipasti-Gemüse
Involtini mit Tomaten-Auberginen-Gemüse
Gnocchi mit Tomatensoße
Gefüllte Tintenfischtuben auf Bruschette
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Food & Drinks
So is(s)t Italien - 2019-03-01
So is(s)t Italien - 2019-11-05